56 resep sandwich

Membuat sandwich di rumah sendiri sungguh menyenangkan. Selain bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun mudah. Sandwich biasa disajikan sebagai sarapan pagi, bekal ke kantor, bekal anak sekolah, piknik keluarga, hingga hidangan pesta di rumah. Jenisnya pun sangat bervariasi, mulai dari sandwich vegetarian, non vegetarian, dan sandwich manis. Sandwich juga dapat dijadikan sebagai makanan utama maupun kudapan, tergantung dari variasi isi di dalamnya. Tidak perlu repot lagi harus ke cafe dan membayar mahal hanya untuk menikmati sandwich, Anda pun dapat membuatnya sendiri bersama keluarga.
Bahan dasarnya adalah roti. Mulai dari roti tawar, roti gandum, hingga roti tawar manis dengan kismis di dalamnya. Untuk isinya, Anda dapat menciptakan berbagai variasi sendiri. Bisa diisi daging, ikan, ayam, hingga buah-buahan. Sandwich dengan potongan kecil dengan hiasan menarik, dapat dijadikan salah satu sajian pilihan saat pesta. Dalam dvd tutorial ini akan dipelajari berbagai variasi sandwich yang mudah dan cepat untuk Anda sajikan pada setiap kesempatan. Selamat mencoba dan berkreasi.
Rp 50.000

Cake klasik favorit, swiss roll

Swiss Roll bukanlah kudapan asing di dapur. Kita mengenalnya sebagai bolu gulung. Swiss Roll atau jelly roll adalah sejenis sponge cake yang dibuat dari telur, terigu, gula, dicetak di loyang agak pipih sehingga menghasilkan lembaran cake yang dioles bahan isian lantas digulung! Keistimewaan Swiss Roll terletak pada tampilannya yang unik, teksturnya yang lembut, rasanya lezat, dan isian/olesannya variatif.
Membuat Swiss Roll alias bolu gulung membutuhkan keterampilan tersendiri, juga kesabaran dan ketelitian. Ikuti petunjuk membuatnya dengan seksama. Sponge cake, pada bolu gulung sifatnya ringan dan berpori, karena itu jika tidak hati-hati, cake mudah retak ketika digulung. Jangan risau soal ini karena tips dan info penting tentang bolu gulung juga disertakan dalam dvd resep ini. Soal teknis lain dalam membuat bolu gulung ini bisa dilatih sehingga semakin lama berlatih, hasil bolu gulung semakin sempurna. Soal isian bolu gulung bisa Anda pilih sendiri, mulai dari sekedar beroles selai hingga krim nan mewah.
Dvd ini adalah jawaban bagi yang penasaran dengan Swiss Roll Cake dengan tekstur lembut memikat.
Rp 50.000

Fancy Cake Decorating

Cake Decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga menghasilkan karya secantik buatan para profesional.
Dvd tutorial ini merupakan referensi yang perlu dimiliki para peminat cake decorating.
Fancy Cake Decorating
Rp 50.000

53 resep dimsum populer

Dim Sum adalah hidangan khas China. Biasanya Dim Sum dimakan bersama teh pahit khas China, hingga rasa enek yang timbul akan sirna dan larut bersama teh panas. Baik orang tua maupun anak muda, bahkan anak-anak kecil menyukai hidangan yang umumnya berukuran kecil mungil dan cantik ini.
Ada beberapa jenis Dim Sum, yaitu: dumpling, bentuk kulitnya transparan tipis diisi daging, udang, ayam atau sayuran. Jenis lain adalah Pao kukus, yaitu roti kukus isi daging. Jika tanpa isi disebut Mantou. Lumpia juga termasuk hidangan Dim Sum, kulitnya tipis, diisi tumisan daging, udang atau ayam. Cara memasaknya digoreng. Ada juga cakar ayam dan cakar bebek kukus, biasanya dimasak saus asam manis atau saus taosi. Kadang-kadang ada juga nasi bungkus daun lotus, bubur, mi masak kuah, dan lain-lain.
Sebetulnya cara memasak Dim Sum selain dikukus dan digoreng, bisa juga direbus dan di-poach (direbus dengan air sedikit). Pada umumnya Dim Sum memiliki rasa asin, karena yang berasa manis biasanya tidak dihidangkan sebagai Dim Sum, tetapi menjadi snack atau camilan. Dvd ini menyajikan 53 resep Dim Sum populer yang lezat dalam bentuk video. Kelezatannya bisa Anda buktikan sendiri pada saat Anda mencoba mempraktikkan sendiri resep-resep Dim Sum yang ada di dvd tutorial ini.

53 resep dimsum populer
Harga : Rp 55.000

Aneka resep makanan

Cooking with style 1

Makan enak bermenu restoran bisa Anda buat di rumah. Sajian resto hingga warung makan ternyata tidak sulit dibuat sendiri.
mau bikin Pasta Black Pepper, Chicken, pizza dll.
Dalam dvd ini akan membahas aneka resep baik makanan maupun minumanBahan-bahan dan bumbu yang mudah dibuat, cara memasak yang mudah bakal membuat Anda sukses menyajikan makanan resto buat keluarga ataupun untuk menambah koleksi resep Anda.

Keterangan
Video tutorial
Judul   : Cooking with style 1
Bahasa : Inggris
Harga  : Rp 60.000.-